日本人一般都喜欢茶，吃茶文化源于17世纪的翡冷翠，日本人将它发扬光大，用吃茶时间来谈生意、读书、写作、绘画、约会等等。日本的国家机关或一些公司，都有休息时间，这时，人们大抵一边谈笑，一边饮茶。日本茶具茶 茶道 茶道礼仪的特点 茶道礼仪的特点主要体现在以下几方面 主与客之礼：在主人与客人之间，客人为上，主人为下。主人要时时处处站在客人的立场考虑问题。客人也要站在主人的立场上多为主人着想。主人与客人要互相理解、互相关心、互相配合，形成一个整体，才能圆满地完成茶会。 客与客之礼：茶会中的客人是有级别的，其中有首席客人、次席客人、末席客人，大家要尊重首席客人。在客人与客人之间，反复实行的有三种礼：前礼、次礼、送礼。 人与物之礼：茶道礼法中独特的部分，茶人们把所有的道具都视为有生命。 无言之礼：通过主人的行动、姿态、或物与物的碰撞声来实现 有言之礼：大部分是关于道具鉴赏，其问答的内容往往模式化。 约定之礼：茶会上的约定之礼是极其丰富而奇妙的。