槟城平民美食城 |
内容介绍
今年的东南亚热始终未减。那里有无数个度假天堂,还有数不尽的名食小吃,最要紧的是今年的东南亚游价格格外的“亲民”。这也引来了东南亚的美食热。那么去哪里可以兼收美景与美食?槟城是出了名的“平民美食城”,这
酱鱼
特色餐馆 “娘惹菜”馆
槟城的特色餐馆也有很多,娘惹菜最近几年非常火。娘惹是指几百年前中国男子来到马来西亚与这里的女子所生的后裔,所做菜肴集合了两地特色。“热锅”就是一家曾引来数位明星的餐馆,在当地也颇有名气。“热锅”店内的装潢非常具有中国风,黄包车、酸枝家具,还有那些从各地搜集来的古董,让人看了不免心生几分亲切感。这里的芒果鸡最叫座,据说是用当地芒果、辣椒等为调料,酸酸甜甜,很是爽口。亚参大虾、沙葛鱿鱼丝、槟城lorbak(卤肉)、虾面、炒粿条也都是娘惹菜的特色,虽然这里的价位有些高,但却是物有所值。
除了这些招牌菜,餐馆里也提供各地小吃,如果去槟城环境、卫生都不错的地方吃饭,价格也非常便宜。一碗货真价实的福建虾面只需3元人民币,一碗满是河粉、豆芽、虾仁、鸡蛋的炒稞条只要2.5元人民币,升旗山上饮食中心的冰激凌非常大杯,料也很足,最上面还有个球状冰激凌,只要3元人民币。
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