一生中四分之一的时间都交给咖啡的越南人越南的咖啡馆多到让人有立刻也开一家的冲动，不骗人，一条不大的街就有五六间。每一个城市里的咖啡馆，又都很不一样，拥有各自的气质。越南河内还剑湖一带的咖啡座河内的还剑 越南河内还剑湖一带的咖啡座 河内的还剑湖是背包客的聚集区，周围有很多漂亮的cafe，有阳台可以眺望还剑湖的夜色。 当地人喜欢光顾的咖啡馆通常都是门脸很小，屋子是个纵深的细长条，门口挂幅帘子，桌子椅子都矮矮的，咖啡很便宜，黑咖啡一杯只要5000盾。 专门给外国游客准备的咖啡馆就不一样了，比较西化，店面也经过特殊修饰，价格贵一倍以上，但跟国内的咖啡馆比还是非常便宜。 有的咖啡馆开在百年老房子里，店里所有的东西都是木头的，地板、楼梯、桌子，很漂亮。可以坐在外面晒太阳看街景，桌上插着粉红色的玫瑰。这样的店，虽然明知道多花了一倍的价钱，但大家争着跑去坐在那里写明信片写日记，谁也不想走。 越南西贡一带的咖啡座 西贡的咖啡馆完全不一样，桌子椅子都面向大街，或者屋子四周都是四通八达的窗户，空间是开放的。 咖啡馆里的气氛也显得自由糜烂，咖啡还是一样，而客人却都各怀心情。