露西亚西餐厅 |
内容介绍
攀爬着绿葡藤俄式小院般的露西亚西餐厅让人心动。它外观精致,偏安于繁华的中央大街尽头。因为是俄罗斯后裔经营,在所有西餐厅中格调最为优雅的、文化底蕴也最为丰富。
攀爬着绿葡藤俄式小院般的露西亚西餐厅让人心动。它外观精致,偏安于繁华的中央大街尽头。因为是俄罗斯后裔经营,在所有西餐厅中格调最为优雅的、文化底蕴也最为丰富。惟有在这里哈尔滨才有因怀旧而起的淡淡忧伤,有美食,有与众不同的建筑,更有在零下摄氏几十度激荡着的热烈气息,这些正是这个城市的精魂。
推开墨绿色油漆的大门,就看见高高的穹顶,古典花式吊灯,蕾丝花边的台布和窗帘。宽大的厅呈现在眼前,手绣台布覆盖的立式钢琴倚在墙角,上面放几本灰蓝色的漆布俄文书,还有一些银器。墙上挂了很多黑白的相片,都是妮娜和她的亲人们在上个世纪的留影。相片上青年时代的妮娜是一个非常漂亮的少女,隐隐透着一种高贵的矜持。旁边的纯木质酒柜里,除了八九架老相机,还陈列着一套精致的瓷器,红砖壁炉虽没有木柴燃烧,却也透出阵阵温暖。
钢琴旁有的一张卡片上写着妮娜的生平,生于1910年,三岁来到哈尔滨,一直在这里生活了91年直到去世。当过秋林公司的会计,哈工大的俄籍图书馆理员,也曾在苏联侨民会任职。文革中也不有少悲惨的境遇。但其对生活的乐观平和让她在这么坚强地活下来。西餐厅的主人遵照她的遗嘱,买下了她部分的衣物,家具和饰物,是为了给她做一个纪念馆,同时也为了纪念在哈尔滨曾经生活过的二十多万俄国侨民。他们在这里建铁路,城市,还带来了钢琴,小提琴,带来了小说和油画,还有先进的技术和优雅的生活。如今,他们流落在世界各地,远离祖国,却把这里当成了故乡,留下了他们悲伤和眷恋。
坐在舒适的皮质椅子里,下午茶时候,咖啡芳香醇厚,红茶风味纯正,听着音乐,品尝他家自制的小饼干,尽享中央大街风情。
西餐厅的侍者穿着一件墨绿色的围裙,送来我们的食物,配上精致的餐具,还有柔和的音乐,仿佛时光倒流几十年,推荐纯正的俄式大餐:,红菜汤、 黑椒土豆泥、油煎包、法式红酒
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