亚运羊城的绝美时光 |
内容介绍
广州的日与夜,新与旧,食与游,仿佛在一年间爆发开来。就连老广州们最近也禁不住天天游广州。所以别总觉得广州除了吃还是吃,托亚运的福,新玩点辈出的羊城,即使马不停蹄痛玩三天都不够0嘚、嘚、嘚”,硬木屐敲打着青石板路,秋风吹起零星的落叶,穿旗袍的西关小姐提着暖瓶去荔枝湾涌边的艇上买艇仔粥回家广州的日与夜,新与旧,食与游,仿佛在一年间爆发开来。就连老广州们最近也禁不住天天游广州。所以别总觉得广州除了吃还是吃,托亚运的福,新玩点辈出的羊城,即使马不停蹄痛玩三天都不够!
“嘚、嘚、嘚”,硬木屐敲打着青石板路,秋风吹起零星的落叶,穿旗袍的西关小姐提着暖瓶去荔枝湾涌边的艇上买艇仔粥回家宵夜。这是50年前广州的西关。
如今木屐变成了高跟鞋,青石板路铺上了水泥,穿旗袍的大都是酒楼的咨客,西关小姐衣着多姿多彩。然而艇仔粥还是那碗艇仔粥,广州人宵夜的习惯还是没变。
如果是一年前来广州游玩,当地人一定带大家到处吃上24个小时。然后说这就是广州,除了吃,没什么可玩的。而现在托亚运建设的福,广州人也可以把新建的游览景点如数家珍。24小时哪够呢?要玩就玩上至少3个24小时。
一早起来,可以先到泮溪酒家(荔湾区龙津西路151号,020 81815955)喝个早茶,这是广州为数不多园林式的老字号酒家,以点心闻名天下。去尝尝虾饺、烧卖、沙琪玛、叉烧包、凤爪、糖沙翁等传统广州点心,先从味觉上了解何谓“食在广州”。
不过,需要提醒的是,要早去否则会没有位置。也可以选择“搭台”,就是因为座位不够,茶市往往一张圆桌有几台客人坐一起。这样就可以和旁边的老广州搭讪,别期待帅哥美女,他们还没起床呢。
吃饱后出门往右转,马上可见到刚刚才挖开的重见天日的荔枝湾涌,其周边便是广州文化精华所在的西关大屋,现有西关博物馆(荔湾区逢源北街)。
如同北京胡同、上海里弄一样,西关大屋堪称岭南特色民宅之典范。这里原本是明清时代广州商贸中心,深巷两旁高大明亮,厅团结合,装饰精美的西关大屋皆为广州商贾富绅的居所。
如今虽说除了小画舫斋等几处名宅尚存,但若往小巷深处钻,仍能寻到真正的西关民居。青砖筑墙、花岗石墙裙,西关大屋门前的趟栊门,屋内的“三边过”(在开间)设计……晨曦下,透着久远的复古气息。
其实西关除了古建筑,也是美食天堂。上下九就汇集了数十间著名的酒楼、食府。除了泮溪酒家,广州酒家、陶陶居等老字号,以及新建的“西关人家”也都是消磨早茶时光的好去处。
慢点吃,尝完地道的广州菜肴,还有著名的荔湾小吃呢,老牌的南信双皮奶、伍湛记及第粥、欧成记云吞面……绝对令你大饱口福。吃饱喝足,从时光倒流的西关大屋出来已近中午。
不妨奔云台花园(白云区云山南路,020 87738177),然后坐缆车上白云山呼吸一下广州这一氧气工厂的负离子。山上的山庄旅舍是一处绿意盎然、环境极为典雅的园林别墅。
这里曾是解放初期国家领导人陶铸办公和接待国内外政要的场所,现在对外开放。此处的九龙泉制成的水豆腐花、白云猪手堪称一绝,别处没有。在广州,即使是悠闲的下午仍离不开吃。
不过这次可以换个口味,到沙面岛(广州市区西面、珠江白鹅潭畔)的咖啡厅喝西式下午茶,然后看看这旧租界的外国老建筑。这里可以说是广州最有情调的场所,也是中国最具欧陆风情的地方之一。
小小的沙面岛不仅有众多殖民时期留下的西洋建筑,还有两座教堂,一座五星级酒店白天鹅宾馆,常能看到十几队新婚男女来此拍摄婚纱照,蔚为壮观。
晚上最值得期待,华灯初上时分,可以直奔黄沙水产市场(荔湾区黄沙大道)。这是国内最大的海鲜批发中心之一,集结了世界各地的游水海鲜。也可以散买,买些生猛海鲜,拿到隔壁餐厅加工后大快朵颐。
这里不必担心缺斤少两,不过要小心以次充好。安全的方法是上餐厅看隔壁桌吃什么,叫服务员代买加工。酒足饭饱后登上珠江岸边的游艇(票价38元至88元),饱览珠江两岸璀璨的夜色。
推荐豪华游艇,船上有中西自助餐,运气好还能赶上船上派对。船驶到白鹅潭中心停下来,热舞、狂欢,最后回到在西关恩宁路和蓬莱路交界营业至天亮的大排档吃宵夜,直至饱暖思床浴。
第二天睡个小懒觉,然后起床去珠江新城(天河区华穗路)的炳胜或利苑酒楼喝早午茶,或去对面的丽思卡尔顿酒店吃个早午餐。头一天玩得太累,第二天不妨放慢脚步,好好体味一下因亚运而更现代的新广州。
吃过早茶,可以去旁边的新中轴线广场消消食。这里是广州的cbd,从广州第一高楼中信广场,到全运会比赛主场馆天河体育中心是广州新中轴线最繁荣的一段。
附近有好几个大型购物商场,五星级酒店及上千家餐饮。最值得一去的是珠江新城中轴线广场,位于亚运开幕式会场,周边新建筑林立,每栋都设计新颖创意非凡。
其中首推中轴线广场对岸的广州新电视塔,按discovery节目中的介绍,它就像个super model俯瞰广州。而广州人喜欢叫它“小蛮腰”,因为它实在很窈窕。如果兴致更高,还可以参观附近的广州新博物馆或在广州大剧院里看场话剧。
入夜,新中轴线上的各个现代化建筑相继亮灯,周边银白色的建筑群都披上了彩衣,正是拍照的好时机。随便走进任何一家现代建筑都有一间好餐馆,最美的是广州新电视塔上的餐厅,用夜景下饭的感觉真美妙。
饭后,不妨攀至塔顶坐一坐世界上最高的摩天轮。如果这样还嫌不够刺激,下塔去沿江路上的夜场舞出一身汗吧。不想跳舞?就去华侨新村别墅区的酒吧街喝酒听歌。别太累,留些精力来迎接第三天吧。
最后一天,可以安静、轻松休闲地玩玩广州艺术区。早上起来,去找家有名的粥店或肠粉店吃早餐,例如大可以、银记肠粉、第一面、伍湛记艇仔粥、老西关濑粉等。
中午直奔广州市中心珠江河段上的天然江心绿洲——二沙岛。这里是广州市最漂亮的豪宅区,有家著名的塞纳河法国餐厅,它是广州改革开放后第一家正宗法国西餐厅。
餐厅的隔壁就是广东美术馆,常年有不同的艺术展览,别总觉得广州缺少文化氛围,一年前建起的红专厂艺术区堪称“广州798”。下午沿着珠江向上游走。
直到临江大道琶洲桥下的红专厂艺术区,不妨看看这里和北京798有何不同。现今这里的大厂房已变身各个艺术工作室,全年都有不同的艺术展览,还给年轻的艺术家们免费提供展厅。
艺术区内的表叔茶餐厅是地道的港式茶餐厅,喝杯奶茶吃个菠萝包或油多士,看着周边的文艺青年来来往往,也可以偶遇几个聊聊天,有点江湖茶馆的气场。
晚一点可以到滨江东玉菡路涟漪床吧吃晚饭,床吧就是躺在床上吃饭喝酒的酒吧,可以慵懒地躺在床上听爵士乐,结束广州的欢娱之旅。如果还没尽兴,就继续吃夜宵。宝业路是广州最旺的食街,那里有潮州砂锅粥、怪味青口、辣田鸡、周大龙虾、冰镇花螺……一准让你吃到乐不思家。
特别注意:
1. 广州从去年9月1日开始禁止在室内吸烟。烟民在餐厅或娱乐场所吸烟要选择户外的座位。
2. 广东地区的米酒,如九江双蒸酒、玉冰烧、红米酒,入口清淡但后劲十足,切勿喝得太猛。
3. 北京马路横平竖直,但广州街道曲折,没有什么方向感,所以一定要看清地图再走。
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