张家界土家族人也有很丰富的文化艺术,摆手舞是土家族比较流行的一种古老的舞蹈,每年春节期间都要举行摆手舞#039;#039;会;也是社巴节中必不可少的节目.土家织锦(土家语称西兰卡普,即土家铺盖)是土家妇女独特的织锦工艺品, 土家族夜间载歌载舞 土家族是张家界的主体民族。张家界土家族属于古代巴人一支，一说是古代庸国人的后裔，也有世代繁衍于此的古代土著先民。土家族自称“毕兹卡”，历史上称为蛋蛮、天门蛋蛮、南蛮、武陵蛮、荆洲蛮、五溪蛮、土人、土丁、土兵、土军等。旧志说：“民情淳朴、土厚而风淳。”“楚风刚尽，其弊多流于愤激。永定隶属楚边，俗尚淳朴，犹存中土之遗风。”一位汉官曾感叹道：“僻陋于深山，而有此淳静之俗，所谓生不见外事，而安于亩田衣食，盖风之古也！”这便是历史上对土家族民族性格的基本评价。 张家界土家族的特色菜式:石耳炖土鸡.各种腌制品.腊制品.喜食酸辣.另有泥鳅钻豆腐.合菜(三下锅)均以辣椒.花椒.胡椒.大蒜.胡葱.韭菜为主要的饮食作料. 张家界土家族人讲义气，重感情，热情好客，吃苦耐劳，忌欺骗，易轻信，好打抱不平，能歌善舞，信巫尚鬼，尚武好斗，崇奉覃后王、向王天子、梯玛、以及五谷神、公王神、土地神、社神等。 张家界土家族在中国战争史上，曾有过辉煌的战绩：早在西周时，即助周武王伐纣，“歌舞以凌，殷兵大溃”；刘邦讨伐秦二世胡核，土家人为其冲锋陷阵，深受刘邦赞赏；为反抗东汉王朝压迫，土家渠帅相单程在辰州壶头山打败伏波将军，使之马革裹尸而还；明洪武初，为反抗朱元璋歧视少数民族的政策，覃后王率士兵连败五位侯级将领的征剿；明嘉靖年间，湘鄂西各路土司应召慷慨悲歌奔赴东南沿海，一举击败倭寇，明世宗亲自为土司赐“东南第一功”匾额；清朝时期，土家将领王正道、罗荣光等以生命镇守国门，打败洋人入侵；大革命时期，土家人跟随贺龙、任弼时、肖克将军坚持游击战争，建立湘鄂川黔革命根据地，为共和国的诞生立下了汗马功劳；抗美援朝战争中，湘西土家兵敢与美国人较量，打出中国人的威风。曹里怀将军高度评价志愿军中的土家兵：“土家族是中国最勇猛善战的民族。”