欢天寨苗家酸汤选用龙泉一口200米深的井水，用糯米、玉米等五谷杂粮再加上苗家山区特有的野生植物木姜子，经过37天的自然发酵酿制而成。欢天寨苗家酸汤选用龙泉一口200米深的井水，用糯米、玉米等五谷杂粮再加上苗家山区特有的野生植物木姜子，经过3—7天的自然发酵酿制而成。用其烹鱼、煮鸡，汤鲜味美，营养价值极高，故苗家有句俗语：“三天不吃酸，走路打窜窜”。 酸汤具有开胃、养颜、降血脂、不上火、助消化，调理肠胃、延年易寿等功效，据统计苗家长寿的老人居全国之首。 欢天寨苗家酸汤鱼理念：把健康、天然、营养的绿色美食带给您！ 营业时间：10：00--23：00