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求知韩国饮食文化
韩国因气候和风土适合发展农业,早在新石器时代之后就开始了
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宫庭料理:最典型高档的料理
韩国人通常认为韩国传统饮食中的最高水平应该是在最后一个
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到韩国寻找日常韩国味道
常吃韩国菜的中国人会有一些体会,其实有时不如中国菜烹饪手
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纵贯韩国七道区域韩食料理大全
在首尔吃精致首尔﹑开城﹑全洲的饮食最为奢华﹐种类也繁多。从朝
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色彩华丽的韩国节日食品
花松饼:花纹加松香,色香味俱佳“松饼”之名源于蒸饼时在蒸屉
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韩国的节日饮食
韩国是一个非常重视传统节日和礼仪的国家,那里会有很多的庆
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在首尔邂逅特色餐厅
著名的“奖忠洞猪蹄”仍是精品猪蹄的代名词,其美味的秘诀全
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韩国美食“三绝”
应韩国观光公社(韩国旅游局)的邀请,一批记者于不久前在韩国
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“韩国啤酒”小米酒
被戏称“韩国啤酒”的韩国米酒销量这么好,好像是20世纪70年
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韩国人夏天吃什么?
韩国的热浪通常始于初伏,终于末伏,初伏至末伏这段时间便是一
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釜山魅力之城品美味
釜山是韩国的第二大城市,也是最大的港口城市。大海环绕的都
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来韩国必须吃五种食物
1干果类包括核桃和各种水果干等,起着饭前增加食欲的作用,在
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韩国六大神仙大餐
1烤鳗鱼去掉鳗鱼刺,在鳗鱼上均匀涂上用胡椒粉、砂糖、蒜、
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皇上最爱的四大“长今菜”
1凉菜顾名思义凉着吃的菜。把时令蔬菜切得细细的,再添加海
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韩国大开“荤戒”
参鸡汤参鸡汤是将小鸡洗干净,剖开肚子,放进人参,大枣,黏米等,加
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诱人五花肉用手啃着更好吃
排骨在深受韩国人喜爱的肉类饮食——烤肉。五花
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绝色烤肉舔舔手指再来一块
烤肉烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜(或糖),大葱,蒜,芝麻,盐,胡
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独家:金喜善最爱吃什么?
冷面冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条,放上薄皮肉,黄
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韩国后宫都吃啥?
年糕年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要
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最速配的下酒菜咚咚酒+海鲜葱饼
特别推荐:海鲜料理韩国三面环海,海鲜料理丰富。其中最受韩国
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仁川中国城有家百年炸酱面馆
很多人来到新建的“共和春”,为了品尝这里的炸酱面位于韩国
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海苔韩国人的最爱
韩国人有多喜爱海苔,韩国专利厅最有发言权。据韩联社近日报
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冬季调养之酱汤泡饭
汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃
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韩国名菜“部队汤”
初到韩国,就听说当地的餐馆里有一种很便宜的大众菜,名叫“部
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